AC 23686 - Genre et rapports de domination dans la cuisine

Programme de la formation

Les pratiques liées à l'alimentation sont au cœur des activités de Solidarités Jeunesses : accueils de groupe, chantiers, vie quotidienne sur les délégations, etc. Les moments de préparation et de partage des repas sont souvent un moyen pour les différent·e·s acteur·ice·s du mouvement d’échanger des pratiques et des savoirs-faire culinaires dans un esprit de convivialité et de découverte interculturelle. Par ailleurs, la confection des repas, le choix des produits et leurs achats permettent de transmettre les valeurs du mouvement et de sensibiliser à des modes de consommation responsable et durable. Au niveau du mouvement, la place de l'alimentation commence à être davantage valorisée, mais elle se présente encore souvent de fait, sans réflexion autour des enjeux qu'elle engage. Or, les repas (élaboration, préparation, dégustation...) sont des outils essentiels dans l'approche interculturelle et d'Éducation Populaire que défend l’association. Par ailleurs, le mouvement porte depuis ces dernières années une attention et une intention d’engagement beaucoup plus forts sur les questions de genre et de discriminations qui y sont liées. Plusieurs actions ont été engagées ces dernières années afin d’outiller les membres. Solidarités Jeunesses souhaite aller plus loin en ouvrant de nouvelles perspectives de réflexion au cœur de ses pratiques. C’est pourquoi, cette session de formation est pensée pour être un miroir à notre session de « cuisine collective et éducation populaire », celle-ci portant plus spécifiquement sur la thématique des rapports de domination et la place des femmes dans la cuisine. Une formation pour se questionner à plusieurs sur les représentations et les pratiques alimentaires, déconstruire les préjugés et imaginer d'autres manières d'envisager la cuisine.